מהי עקומת הביקוש?
מהי עקומת הביקוש? עקומת הביקוש היא ייצוג גרפי של הקשר בין מחיר הסחורה או השירות לבין הכמות המבוקשת לפרק זמן נתון. בייצוג טיפוסי, המחיר מופיע על הציר האנכי השמאלי בעוד הכמות המבוקשת נמצאת על הציר האופקי. עקומת ביקוש לא נראית זהה עבור כל מוצר או שירות. כאשר המחיר עולה, הביקוש בדרך כלל יורד כמעט לכל טוב, אך הירידה גדולה בהרבה עבור מוצרים מסוימים מאשר עבור אחרים. זוהי שיקוף של גמישות המחיר של הביקוש, מדידה של השינוי בצריכה של מוצר ביחס לשינוי במחירו. גמישות הביקוש למוצרים משתנה בין ובתוך קטגוריות מוצרים, בהתאם לתחליפיות המוצר.
מהי עקומת הביקוש? – עקומת ביקוש לא נראית זהה עבור כל מוצר או שירות. כאשר המחיר עולה, הביקוש בדרך כלל יורד כמעט לכל טוב, אך הירידה גדולה בהרבה עבור מוצרים מסוימים מאשר עבור אחרים. זוהי שיקוף של גמישות המחיר של הביקוש, מדידה של השינוי בצריכה של מוצר ביחס לשינוי במחירו. גמישות הביקוש למוצרים משתנה בין ובתוך קטגוריות מוצרים, בהתאם לתחליפיות המוצר.
מהי עקומת הביקוש? – נקודות מרכזיות
הבנת עקומת הביקוש
כפי שצוין לעיל, עקומת הביקוש היא גרף נפוץ המייצג את הקשר בין המחירים לבין הכמות הכוללת של סחורות ושירותים הנדרשים על פני תקופה מסוימת. המחירים מופיעים בדרך כלל על ציר ה-y בעוד שהביקוש מתואר על ציר ה-x.
עקומה זו נעה בדרך כלל מטה משמאל לימין. תנועה זו מבטאת את חוק הביקוש, הקובע שככל שמחירה של סחורה נתונה עולה, הכמות המבוקשת יורדת כל עוד כל השאר שווה.
שימו לב שניסוח זה מרמז שמחיר הוא המשתנה הבלתי תלוי, וכמות היא המשתנה התלוי. ברוב הדיסציפלינות, המשתנה הבלתי תלוי מופיע על ציר האורקס האופקי, אך הכלכלה היא חריג לכלל זה.
לדוגמה, אם מחיר התירס יעלה, לצרכנים יהיה תמריץ לקנות פחות תירס ולהחליף בו מזונות אחרים, כך שכמות התירס הכוללת שצרכנים דורשים תרד.
סוגי עקומת הביקוש
ישנם שני סוגים של עקומת ביקוש: עקומת ביקוש בודדת ועקומת ביקוש בשוק.
עקומת ביקוש אישית
עקומת ביקוש אינדיבידואלית היא זו הבוחנת את הקשר בין מחיר לכמות עבור צרכן בודד, או כמה ממוצר אדם יקנה בהינתן מחיר מסוים.
נניח שהמחיר של פרוסת פיצה הוא $1.50 וג'ואל רגיל לקנות ארבע פרוסות לארוחת צהריים בכל יום עבודה (4 x $1.50 x 5 = $30). אם המחיר יורד ל-$1 לפרוסה, ארבע פרוסות יעלו לג'ואל $20 (4 x $1 x 5), וג'ואל עשוי לדרוש שש פרוסות במקום ארבע.
אבל אם המחיר יירד ל-75 סנט לפרוסה, הוא עשוי לדרוש שמונה פרוסות ביום. עם מידע המחיר ומספר הפרוסות שיואל ידרוש במחיר זה, ניתן יהיה לשרטט עקומת ביקוש אינדיבידואלית.
עקומת הביקוש בשוק
עקומת הביקוש משרטטת את הביקוש לצרכן בודד, ומכאן השם עקומת ביקוש בודדת. אבל הם לא לוקחים בחשבון את כל השוק. כאן נכנסת לתמונה עקומת הביקוש בשוק.
עקומת ביקוש בשוק היא סיכום עקומות הביקוש הבודדות בשוק נתון. זה מראה את כמות הסחורה שנדרשת על ידי כל הפרטים בנקודות מחיר משתנות. זכור כי גרף זה אינו מתאר את מה שהצרכנים רוצים. במקום זאת, הוא מתאר את הסחורות והשירותים שהם יקנו אם הם יקנו כוח לעשות זאת.
קביעת עקומת הביקוש בשוק היא קלה כמו חיבור כל עקומות הביקוש הבודדות. לאחר מכן זה משורטט לאורך ציר האופקי או ה-x של הגרף. שלא כמו עקומות ביקוש בודדות, שהן בדרך כלל תלולות יותר, עקומות ביקוש בשוק נוטות להיות שטוחות יותר. הסיבה לכך היא שהביקוש בשוק פרופורציונלי יותר ככל שהמחירים משתנים בהשוואה לשינויים בביקוש האישי.
דרישה אלסטיות
המידה שבה עליית מחיר מתורגמת לירידת ביקוש נקראת גמישות ביקוש או גמישות מחיר של ביקוש. אם עלייה של 50% במחירי התירס גורמת לירידה של 50% בכמות התירס המבוקשת, גמישות הביקוש של התירס היא 1. אם עלייה של 50% במחירי התירס רק מורידה את הכמות המבוקשת ב-10%, גמישות הביקוש היא 0.2 גמישות מודדת כיצד הביקוש משתנה כאשר גורמים כלכליים משתנים. כאשר הביקוש נשאר קבוע ללא קשר לשינויים במחיר, זה נקרא אי-גמישות.
עקומת ביקוש אלסטית
עקומת הביקוש רדודה יותר (קרוב יותר לציר האופקי) עבור מוצרים עם ביקוש אלסטי יותר. מוצרים עם ביקוש אלסטי יותר הם כאלה ששינוי במחיר מוביל לשינוי משמעותי בביקוש. מוצרים אלסטיים כוללים מוצרי יוקרה ופריטים לפי שיקול דעת צרכני, כגון מותג של בר ממתקים או דגני בוקר. פריטי מזון מוחלפים בקלות, ומוצרי מותג מוחלפים בקלות בפריטים שמחירם נמוך יותר.
עקומת ביקוש לא אלסטית
עקומת הביקוש לפריטים פחות אלסטיים או לא אלסטיים תלולה יותר (קרוב יותר לציר האנכי). מוצרים לא אלסטיים הם בדרך כלל צרכים, שיש להם מעט תחליפים, אם בכלל. דוגמאות נפוצות הן כלי עזר, תרופות מרשם ומוצרי טבק. הביקוש לרוב נשאר קבוע לפריטים אלה למרות שינויי המחיר.
גורמים שמשנים את עקומת הביקוש
אם גורם מלבד המחיר או הכמות משתנה, יש לשרטט עקומת ביקוש חדשה. לדוגמה, נניח שאוכלוסיית האזור מתפוצצת, ומגדילה את מספר הפיות להאכיל. בתרחיש זה, יידרש יותר תירס גם אם המחיר יישאר זהה, כלומר העקומה עצמה זזה ימינה (D2) בגרף למטה. במילים אחרות, הביקוש יגדל.
גורמים אחרים יכולים לשנות גם את עקומת הביקוש, כמו שינוי בהעדפות הצרכנים. לדוגמה:
חריגים לעקומת הביקוש
ישנם כמה חריגים לכללים החלים על הקשר הקיים בין מחירי הסחורה לביקוש. שניים מהם הם סחורות גיפן וסחורות ובלן.
גיפן סחורה
AGiffen goodהוא מוצר לא יוקרתי שאין לו תחליף בר-קיימא – למשל, מזון בסיסי, כמו לחם או אורז. בקיצור, הביקוש למוצר גיפן עולה כשהמחיר עולה והוא יורד כשהמחיר יורד.
הביקוש לסחורות אלו נמצא בשיפוע כלפי מעלה, דבר הנוגד את חוקי הביקוש. לכן, התגובה האופיינית (עליית מחירים המעוררת אפקט תחליף) לא תהיה קיימת עבור מוצרי Giffen, ועליית המחירים תמשיך לדחוף את הביקוש.
וובלן סחורות
סחורות וובלן הן אלו שהביקוש להן עולה גם כשהמחיר עולה בגלל האופי הבלעדי והמשיכה של מוצרים אלה כסמלי סטטוס. כמו עקומת הביקוש לסחורה של גיפן, למוצר ובלן יש עקומת ביקוש בשיפוע כלפי מעלה (בניגוד לעקומת הביקוש הרגילה כלפי מטה).
מוצרי Veblen הם בדרך כלל פריטי יוקרה, כגון מכוניות, יאכטות, יינות משובחים ותכשיטי מעצבים, שהם באיכות גבוהה ואינם בהישג ידם של רוב הצרכנים. הוא נקרא על שמו של הכלכלן האמריקאי ת'ורשטיין ובלן, שידוע בעיקר בזכות הצגת המונח "צריכה בולטת".
מהו חוק הביקוש?
זהו עיקרון כלכלי בסיסי שקובע כי כמות המוצר הנרכש משתנה הפוך למחירו. במילים אחרות, ככל שהמחיר גבוה יותר, הכמות המבוקשת נמוכה יותר. ובמחירים נמוכים יותר, הביקוש של הצרכנים גדל. חוק הביקוש עובד עם חוק ההיצע כדי להסביר כיצד כלכלות השוק מקצה משאבים וקובעות את המחיר של סחורות ושירותים בעסקאות יומיומיות.
מה ההבדל בין עקומת ביקוש לעקומת היצע?
עקומת ביקוש מייצגת את הקשר בין המחיר של מוצר או שירות לבין הכמות המבוקשת לפרק זמן נתון. בדרך כלל, ככל שהמחיר עולה, הביקוש יורד; כתוצאה מכך, העקומה משתפלת משמאל לימין. אספקה עקומה ייצוג גרפי של המתאם בין העלות של סחורה או שירות לבין הכמות שסופקה לתקופת זמן נתונה. בדרך כלל, ככל שמחיר המוצר עולה, הכמות המסופקת גם עולה. העקומה המתקבלת משתפלת כלפי מעלה משמאל לימין.
האם עקומת הביקוש נוטה כלפי מטה או כלפי מעלה?
עקומת הביקוש בדרך כלל משתפלת משמאל לימין, מה שממחיש שכאשר מחירה של סחורה עולה, הביקוש לה יורד. עם זאת, ישנם חריגים לכלל – למוצרי גיפן וסחורות ובלן, למשל. בשני המקרים, עליית מחירים נוטה להתלוות לעלייה בביקוש, מה שמוביל לעקומת ביקוש שעולה משמאל לימין.
סיכום ומסקנות
עקומת ביקוש היא תצוגה גרפית של השינוי בביקוש למוצר הנובע משינוי במחיר בפרק זמן נתון. בגרף עקומת הביקוש, הציר האנכי מציין את המחיר והציר האופקי מציין את הכמות המבוקשת. עקומת ביקוש יכולה להיות כלי עסקי שימושי מכיוון שהיא יכולה להראות את המחירים שבהם צרכנים מתחילים לקנות פחות או יותר. זה יכול גם להצביע על המחירים שבהם חברה יכולה לשמור על ביקוש הצרכנים ולהרוויח רווחים סבירים.